Kompostovanie v domácnosti

Kompostovanie tiež znižuje plytvanie potravinami a znižuje uhlíkovú stopu vašej domácnosti tým, že bráni tomu, aby vaše jedlo produkovalo metán na skládkach, čím sa eliminuje potreba používať na vašej záhrade chemické hnojivá.

Čo je to kompost

Kompost je rozložená organická hmota a skladá sa zo všetkého, od listov a zvyškov ovocia a zeleniny, cez vetvičky a piliny. Živočíšne výrobky, ako je mäso, maslo a mlieko, sa však nemôžu kompostovať, ani odpad vášho domáceho zvieratka.

Keď to všetko zmiešate do hromady kompostu, prirodzene sa rozpadne na hnojivo s vysokou hustotou živín, ktoré dodáva energiu z pôdnej potravy.

Ako začať kompostovať

Aj keď je kompostovanie niekedy vnímané ako technika pre skúsených záhradníkov, nie je to také ťažké, ako by ste si mohli myslieť. Ide jednoducho o zber organickej hmoty v špecializovanej nádobe. Zvyčajne sa ponechávajú vonku, aj keď sú k dispozícii aj menšie nádoby na kompost.

Každý týždeň budete musieť otočiť hromadu kompostu pomocou lopaty alebo prevzdušňovacieho nástroja na kompost. Týmto sa do obsahu hromady zavádza kyslík, čo umožňuje organickej látke rozkladať sa s minimálnym zápachom. Kompost musí byť tiež primerane navlhčený, nie však príliš mokrý.

Prečo potrebujete dobrý kompostér

Kompostovanie sa môže uskutočňovať aj bez kompostéra. Avšak dobrý kompostér je oveľa efektívnejší, pretože správne prevzdušňuje a zadržiava vlhkosť. Zároveň na záhrade nepôsobí odpudivo.